Jadłem wczoraj genialne szparagi z buratą w „Mąka i woda”. Blanszowane po ugotowaniu. Burata bardzo rzadka. Odrobina skórki z cytryny. Oliwa, sól i pieprz. To wszystko. Cudowne jedzenie. Do tego Chablis, jako że burata jest wymagająca.

Komentarze