Śniadanie 2
Owsianka bez owsa. Gotujemy amarantus na wodzie (wcześniej parzymy trzy razy), dodajemy pestki dyni i słonecznika. Kiedy się ugotują dodajemy zblendowaną dynię, kalafior lub inne warzywo. Polewamy sosem z kiszonej soi oraz oliwą z oliwek i doprawiamy pieprzem i solą!
Pozostałe wpisy:
Zdrowe jedzenie – część 1
Śniadanie. Oczywiście nie ma diety dla każdego i to zawsze wymaga indywidualnej analizy i porady lekarza dietetyka. Ja mam skłonność do podwyższonego poziomu cukru, ale nie cukrzycy i za wysokich trójglicerydów. To jest w części genetyczne, a w części konsekwencją stylu życia. W tych okolicznościach ważny jest ruch, więc zaczynam codziennie od wody w dużych ilościach i od jogi.
Zdrowe jedzenie, a przy tym wegetariańskie
Zaznaczmy od razu: zdrowe może też być jedzenie mięsa. Często jest to w Polsce lepszy wybór niż wege! Ale ja nie jadam mięsa z innych, nie zdrowotnych, powodów. Nie lubię!
Dramat wegetarian
To się zaczyna zmieniać, ale generalnie w Polsce jedzenie wegetariańskie jest bardzo niezdrowe! To już lepiej jeść mięso.
Znakomita Nosowska
Ostatnia płyta Nosowskiej to prawdziwy performens społeczny. Pewnie o taki chodziło Wyspiańskiemu, kiedy wystawiał „Wesele” i „Wyzwolenie. Wysłuchanie tych tekstów o przemocy domowej, biciu dzieci, gwałtach jest performatywne, bo jednocześnie „wpada w ucho” i śpiewa znana wokalistka. Tak się właśnie zmienia świat.
Basta!
Tenczynek na medal
3 – tyle medali zdobył Browar Tenczynek podczas tegorocznych Poznańskich Targów Piwnych. Złoty dla Bocka (już 3 w tym roku!) w kategorii Koźlak, srebrny dla Pszenicznego w kategorii Hefeweizen, brąz dla IPA w kategorii East Coast IPA.
Iluzja jedności
Konflikt społeczny jest potrzebny. Jest to element modernizacji społecznej. To budowa społeczeństwa otwartego. Cisza oznacza, że nie ma obywateli, a są owce! Owce posłuszne woli kościoła i Pana!
Ciągłe wezwania do zgody narodowej to absurd. Inna rzeczą jest dialog i szukanie kompromisu, ale to jest możliwe, gdy jest konflikt właśnie.
Igrzyska Wolności 2018
„Bitwa o tożsamość” – wczoraj w ramach Igrzysk Wolności w Łodzi odbyła się świetna dyskusja, w której uczestniczyli (oprócz mnie) Andrzej Leder i Piotr Augustyniak.
Polska tożsamość
Polska tożsamość jest hybrydą złożoną z wielu nietożsamości i zorientowaną na przeszłość.
Pomniki
Takich pomników brakuje w Polsce.
Za to las Kaczyńskich coraz większy.
Nic-Nic w Warszawie
Wczoraj w księgarni BookBook na Hożej odbyło się spotkanie poświęcone mojej najnowszej książce „Nic-Nic. Ontologia na marginesach Leśmiana”.